DSC08346

Totul despre Nutritia Functionala

Nutriția funcțională poate fi un factor esential pentru a obtine rezultatele pe care ni le dorim. Stim ca sunt necesare atat miscarea corpului, cat si mancarea de buna calitate – dar la fel de bine nu toata lumea stie exact cum sa aplice.

Un studiu (din American Journal of Clinical Nutrition) a constatat ca majoritatea participantilor au mai multe sanse sa faca exercitii fizice fara a-si modifica dieta. Unele dintre obiceiurile lor alimentare au devenit chiar mai putin sanatoase decât inainte de a incepe o rutina de fitness, iar cercetatorii au observat imbunatatiri minime ale sanatatii – daca exista – doar cu exerciții fizice.

Apoi un alt studiu (din Jurnalul de Sănătate Publică BMC) a constatat ca: atunci când fitness-ul și nutriția sunt combinate, metabolismul și energia sunt crescute.Tensiunea arterială și colesterolul sunt reduse, iar participanții au avut o greutate corporală mai sănătoasă.

Întrebarea ar fi: care este cel mai bun plan nutrițional ?

Desi acest lucru poate diferi de la o persoana la alta, exista un stil de nutritie care poate fi valoros pentru toti si acesta este nutritia functională. Ce trebuie sa stim pentru a implementa acest stil de nutritie si cum ne putem imbunatati rezultatele / sau cum ne putem ajuta clientii ?

Ce este nutritia functionala?

Nutritia functionala este un mod holistic de a manca, care ia in considerare genetica, mediul inconjurator, riscurile bolilor cronice, activitatea fizica. Dar si stresul și nivelurile hormonale, igiena somnului, deficientele de nutrienti, sensibilitatea la alimente si alti factori de stil de viata.

Foloseste alimentele ca medicamente pentru a obtine o bunastare optima si a contracara dezechilibrele, toxinele, problemele digestive sau excesul de greutate.

Fie ca esti pasionat de propria stare de bine sau activezi intr-un domeniu unde trebuie sa ajuti si pe altii, folosind nutritia functionala (beneficiile alimentelor) poti simplifica existenta. Poti atinge obiectivele (de a slabi, a fi mai sanatos, a rezolva problemele de digestie sau inflamatorii si multe altele) intr-un mod mult mai usor.

Cateva sfaturi nutritionale functionale.

Invatam sa avem o varietate colorata de alimente intregi.

Invatam cum sa “umplem” farfuria cu legume, fructe, cereale integrale, proteine ​​pe baza de plante (nuci, seminte, fasole, linte) sau peste slab si pasari de curte. Iar pe cealalta parte invatam sa reducem la minimum aportul de zaharuri rafinate. De grasimi trans sau saturate, carbohidrati simpli, exces de sodiu și ingrediente artificiale care vor provoca complicatii de sanatate si vor impiedica eforturile de slabire.

Este important sa invatam sa fim selectivi si sa alegem alimente care ne ajuta sa avem un microbiom intestinal sanatos. 70 % din sistemul imunitar este localizat in intestin, iar nutritia este un modulator cheie al functiei imune. De aceea, alimentele procesate pot dauna diversitatii si compozitiei bacteriilor din intestin ceea ce duce la inflamatii si probleme gastro intestinale si de aici incep toate problemele noastre.

Vitaminizarea

este unul din aspectele vizate de nutritia functionala si foarte important. Asadar nu ignorati puterea miraculoasa a micronutrientilor si beneficiile pe care le obtinem alaturi de o alimentatie sanatoasa. Nu omiteti faptul ca vitaminele ne ajuta / sustin un stil de viata sanatos. Nu tratam, ci completam / sustinem.

De aceea, vitamine precum vit A, B6, B9, B12, C, D, Coenzima Q10, Glutathione si multe altele, ne pot ajuta sa completam cu succes un stil de viata sanatos, insa secretul este sa alegeti concentratia potrivita necesitatilor voastre. Cum aflam concentratia potrivita? In urma unor analize la sange, cu o persoana abilitata in a va crea schema potrivita.

Daca devenim atenti la alimentele pe care alegem sa le consumam si nu ne lasam prada tentatiilor de a cumpara orice ne face cu ochiul, ne facem un mare bine noua. De aceea, un prim pas este sa invatam in a alege alimente bogate in fibre pentru a consolida microbiomul si a ridica imunitatea.

O chestie foarte interesanta pe care am descoperit-o intr-un studiu facut in 2018 si postat intr-o revista medicala, este ca o dieta sanatoasa creste volumul total al creierului. Studiul a stabilit ca persoanele care consuma o dieta bogata in legume, fructe, nuci si peste pot avea creiere mai mari.

Cercetatorii au descoperit ca dupa ajustarea in functie varsta, sex, educatie, fumat si activitatea fizica a fost legata de volumul mai mare al creierului. Cei care si-au imbunatatit dieta au avut cu 2 mililitri mai mult volum decat cei care nu au facut-o. Ca o comparatie avand un creier cu 3,6 mililitri mai mic echivaleaza cu un an de imbatranire. Astfel observam ca nu doar gena face jocul, ci si modul cum ne ingrijim de-a lungul vietii, iar o alimentatie curata se vede si la piele si la ani.

Combinam nutritia cu obiceiuri de viata pozitive.

Nutritia functionala ia in considerare numerosi factori ai stilului de viata. Pe langa obiceiurile alimentare sanatoase, o nutritie functionala promoveaza de asemenea gestionarea stresului. O vitaminizare ampla si bine pusa la punct, un somn adecvat, un program de exercitii fizice consistente si constante 2 – 4 ori pe saptamana / 1 ora, hidratare optima, detoxifiere periodica a organismului intr-un mod sanatos si alte practici care ajuta la cresterea calitatii vietii.

Daca e sa luam in considerare cat de importanta este sanatatea, cred ca putem face mici schimbari care sa ne aduca rezultate semnificative in viata noastra doar eliminand ceea ce nu este sanatos si benefic pentru noi.

Sper ca v-a placut subiectul abordat astazi.

cu drag, Andreea.

DSC08349

7 alimente detoxifiante care fac minuni pentru sanatate

Daca nu stiai de aceste alimente ca au un rol antioxidant, atunci te invit sa iti actualizezi lista de cumparaturi si sa le introduci in alimentatia ta numai decat.

Starea si aspectul corpului au rol foarte important in viata noastra. Iar pentru o viata sanatoasa este important sa eliberam corpul de toxine, radicali liberi si alte lucruri neplacute ce raman in organismul nostru. Mai ales atunci cand metabolismul nostru incetineste, iar organele responsabile de eliminarea acestora lenevesc.

1. Sparanghelul

Pe langa faptul ca este o leguma gustoasa, este si una din legumele care ajuta la detoxifiere. Pe langa efectul antioxidant sparanghelul ajuta inima sa ramana sanatoasa. Previne imbatranirea si are efect antiinflamator. Il gasim atat in varianta proaspata, cat si in varianata congelata si este foarte usor de preparat si de introdus in alimentatia noastra.

2. Anghinarea

Este un ajutor de nadejde al ficatului pentru a functiona cat mai bine si organismul actioneaza singur ca un purificator de toxine si alte reziduri de care nu are nevoie. Stimuleaza bila si din moment ce ea este resposabila de descompunerea proceselor alimentare, ajuta sa foloseasca nutrientii din alimente. Pe langa toate aceste beneficii pentru ficat, anghinarea este si o sursa naturala de fibre, proteine, magneziu, acid folic si potasiu. Este un aliment simpu de adaugat in dieta, el este foarte des regasit in alimentatia italienilor, la noi fiind mai recent introdus, insa este foarte bun. Il puteti gasi in varianta proaspata sau congelata gata curatat in hypermarket-uri.

3. Papadia

‘Ficat fericit ” acesta este motto-ul papadiei, iar radacina și frunzele de papadie sunt un pas in plus spre un ficat care isi indeplineste zilnic atributiile. Aceasta planta este considerata o iarbă banala de catre multi, dar are cateva proprietati curative importante pentru ficat si nu ar trebui evitata atunci cand vine vorba de detoxifiere. Păpădia a fost folosită pentru tratarea problemelor hepatice de sute de ani, însă nu trebuie să aștepți să ajungi sa ai probleme pentru a-i descoperi beneficiile. In cazul in care ai un ficat sanatos si vrei sa il mentii asa, ia în considerare papadia ca pe o alternativa de curatare a acestuia. Ceaiul din papadie se gaseste cam la orice plafar.

4. Ghimbirul

Este o radacina ale carei proprietati vindecatoare sunt cunoscute din timpul civilizatiei Chinei antice. Iar beneficiile aduse sanatatii sunt luate in considerare și acum. Il putem folosi in mod frecvent in mancare, ceaiuri, smoothie, slate etc. Ajuta functia hepatica, stimuleaza puternic digestia si este un puternic antioxidant. Un tips simplu si puternic detoxifiant este sa bei in fiecare dimineata un pahar de apa calduta, cu putin suc de ghimbir și zeama de lamaie.

5. Turmericul

Daca am zis de ghimbir, nu putea lipsi turmericul. Este o planta utilizată la fel in mancaruri, ceaiuri, smoothie etc si a fost studiata mai ales in ceea ce priveste efectele pe care le are asupra ficatului. Daca cauti mijloace prin care vrei sa incepi sa adaugi dietei tale alimente detoxifiante e bine sa retii ca ai putea folosi ceaiul de turmeric. Acesta este un bun substitut pentru orice alt ceai sau bautura racoritoare, bucurându-te de toate beneficiile sale curative.

6. Iarba de grau

Cei obsedaţi de sănătate, care au baut shake de iarbă de grau timp de mai multi ani, au ştiut de ce o fac. Este foarte bun pentru ficat si iti da o stare de bine pe parcursul intregii zile datorita proprietatilor sale alcaline. Eficient în scaderea nivelului de zahar din sange si in a-ti reechilibra metabolismul, este un aliment excelent pentru consum. Acesta neutralizează alimentatia dezechilibrată din trecut, iar daca nu iti place sa il bei simplu il poti folosi in combinatii de smoothie si are acelasi efect wow.

7. Grapefruit

Ultimul, dar nu cel din urma, este grapefruit-ul. Acesta contine fibra, iar sucurile bogate in nutrienti ale grapefruitului reprezinta un puternic detoxifiant care poate cu adevarat sa puna organismul in miscare pe perioada curei de detox. Este ca si cand corpul ti-ar fi invadat de substante benefice, concomitent cu eliminarea a ceea ce este nociv.

Sper sa va ajute aceste informatii in a avea o alimentatie mai sanatoasa si mai echilibrata si sa va mentineti nivelul de energie cat mai ridicat.

Cu drag Andreea.

The balance your Body needs.

DSC09021

Despre Lifestyle si starea de bine

Astazi nu o sa iti vorbesc despre mancare, ci despre stil de viata.

Cred ca stilul de viata este despre ce ne dorim si ce facem. Vreau sa beau o cafea buna in oras, ma pregatesc si merg sa beau acea cafea. Am chef sa gatesc o reteta pentru ca mi se pare wow, pun mana si o gatesc. Imi doresc sa ma imbrac elegant doar pentru o plimbare la mall si azi e luni? Perfect asa fac. Vreau sa incerc o noua dieta pentru ca ma atrage ideea acelui program magnific? Ma apuc de treaba.

Ideea stilului de viata e despre tine si despre ceea ce te face pe tine sa te simti bine. Poate este doar parerea mea insa iti voi explica mai in detaliu si vedem unde ajungem.

Ce este Stilul de viata

Termenul de stil de viata (Lifestyle) a fost introdus de Alfred Adler in 1929 si se refera la modul de a trai. La interesele, opiniile, comportamentele sau orientarile pe care le avem in viata.

De unde porneste stilul de viata?

Din copilarie, are foarte mare legatura cu educatia primita din familie, cu valorile personale primite, zone demografice. Un stil de viata rural va fi diferit de unul metropolitan. Dar ca sa nu va duc in deruta o sa vorbim de Lifestyle la varsta adulta dupa 18 ani, cand incepem sa avem propriile opinii, facem propriile alegeri, ne formam propriul stil.

Deci ce inseamna LIFESTYLE?

LIFESTYLE insumeaza tot ceea ce alegi sa faci constient sau inconstient zi de zi. Multi ne dorim acel Lifestyle ca in filme ( filmele se termina in 1-2 ore, viata dureaza ceva mai mult). Iar pentru un asa zis Lifestyle perfect DISCIPLINA, EDUCATIA si RUTINA sunt esentiale. Nu este greu de obtinut daca stim ce ne dorim si cum sa construim, pentru ca stilul de viata e unic.

Fie ca vrem sau nu, cu totii avem un stil de viata, unii un stil de “invidiat” altii doar ceva “banal”. Si iarasi spun, diferenta o face nivelul de implicare pe care il avem in propria viata. Rolul pe care il jucam – principal ( noi decidem cum se intampla si alegem ce este benefic pentru noi) – secundar ( n-am timp de x,y,z pentru ca am de lucru, trebuie sa….etc). Va suna cunoscut?

Cum putem adopta un nou stil de viata

Totul incepe cu o dorinta, cu imaginatie, cu vise pe care sa le transformi in realitate si cu un prim pas facut in directia schimbarii.

Iata cateva sugestii pe care le poti adauga / adopta treptat in viata ta.

Faceti Sport / Activitate Fizica minim de 3 ori pe saptamana

Lifestyle fara sport, fara sa fii activ nu exista. Sportul este atat de vast incat nu exista sa nu gasesti o activitate placuta care sa te ajute la inceput. Mersul rapid, mersul pe bicicleta, alergarea, 20 min gimnastica activa dimineata, scrima, arte martiale, yoga, antrenamente personalizate asistate, plimbare in aer liber etc doar sa vrei. Nu exista limita de varsta si nu exista ” sunt prea in varsta sa ma apuc de sport”.

Activitatea fizica contribuie major la un stil de viata sanatos. Pe cand lipsa activitatii fizice si sedentarismul cauzeaza o multime de probleme de sanatate, fizice si psihice.

Alege-ti o alimentatie curata

Incearca sa iti construiesti o alimentatie personala bazata pe necesitatile si cerintele corpului tau. Corpul mereu transmite semnale cu nevoile ce le are, trebuie doar sa fim atenti. Un start in acest sens sunt modulele My Diet si My Detox care ajuta corpul sa isi atinga obiectivele,.

Ajuta sa-l cureti de toxine, sa elimini kilogramele in plus si sa fixezi parte din problemele interne cu care te confrunti. Tot pe baza programelor poti construi propriul stil alimentar fara a fi nevoit sa fii toata viata la ” o dieta”. Hidratarea este iarasi foarte importanta si consumul a minim 2 l de apa pe zi este obligatoriu.

Evita excesele si tine in frau sau incearca sa elimni viciile cum ar fi fumatul, alcoolul, nopti pierdute etc toate acestea nu fac decat sa iti degenereze viata.

Evalueaza-ti starea de spirit

Este o parte importanta a sanatatii si a bunastarii mentale. Daca nu ai o dispozitie buna, efectele negative pot fi observate in interactiunile cu ceilalti si in experientele zilnice. Evalueaza cum te simti zilnic si nu te neglija, astfel iti poti regla stilul de viata si algerile.

Pentru a te stabiliza / imbunatati starea de spirit : dormi 7-8 ore in fiecare seara. Angreneaza-te in activitati sociale, distractive. Exercitiu – practica e mama invataturii. Petrece timp cu cei dragi. Incearca ocazional ceva nou – un restaurant nou, sa gatesti o retea noua, un joc nou etc.

Gestioneaza stresul

Ajuta la mentinerea unui stil de viata sanatos si echilibrat. Cand te simti stresat asigura-te sa detensionezi stresul acumulat citind o carte care sa te inspire / relaxeze, vizioneaza un film de comedie, asculta o muzica de relaxare, fa un masaj, mediteaza sau alege orice consideri ca te va ajuta sa revii la o stare buna. Aceste practici vor ajuta la eliberarea endorfinelor, creand o stare o stare de fericire si confort.

Odata ce observi toate aceste lucruri si incepi sa imbunatatesti constant, vei observa cum se schimba calitatea vietii si ce randament vei da pe toate planurile.

Cauta sa fii autentic si creativ in alegerile personale. Profita de aceste sfaturi de viata sanatoaa si traieste viata la maxim!

Eh acum, cum arata stilul tau de viata?

Trăiești o singură dată, dar dacă o traiesti corect, o dată este suficient ”. – Mae Wes

cu drag

Andreea Arsine