breakfast served on table overlooking ocean

Micul dejun in jurul lumii

Un mic dejun sanatos nu doar ca iti da energia necesara pe parcursul unei zile grele dar te ajuta sa nu dai navala in rontaieli nesanatoase intre mese.

Asa ca astazi m-am gandit sa va prezint tipurile de mic dejun care se servesc in mod normal in jurul lumii.

In timp ce micul dejun tipic american se rezuma la cereale integrale, fructe si lactate cu continut scazut in grasimi, alimentele pentru micul dejun inspirate de culturile din intreaga lume ne pot ajuta sa ne variem meniul integrand legume si arome noi.

Privind in bucatariile lumii gasim alternative pentru a ne diversifica meniul pentru mic dejun.

Te poti bucura intr-o zi de cereale integrale cu lapte, in alta zi de clatite sau gofre dar poti lua cateva idei din aceste exemple din jurul lumii.

In Mexic nu e nimic neobisnuit ca la micul dejun sa se manance tortillias cu fasole cu carne de vita sau pui maruntita. Asemenea unui sandwich acest mic dejun rapid si revigorant ofera proteina si fibre.

In Israel micul dejun este bogat in legume, fructe si grasimi sanatoase. Iar un asemenea mic dejun consta in masline, branza, legume, paine si sucuri proaspete.

In Turcia micul dejun este un adevarat festin si printre preferatele mele ca si varietate. La turci micul dejun consta in diverse tipuri de omleta simpla sau cu carne de vita,sau carnat sucuk, oua ochi sau fierte, fructe uscate, fructe proaspete, masline, rosii, castraveti, ardei, unt, lapte, iaurt, miere, gem, marmelada, simit, paine turceasca, sucuri proaspete, ceai, cafea, in unele zone unde se mananca traditional se servesc dimineata la mic dejun chiar diverse tipuri de placinte sau gogosi.

In Kenia un mic dejun traditional include terci facut din porumb, sorg sau mei care poate fi servit cu alune sau peste si cartofi dulci fierti sau manioc.

In India cel mai adesea micul dejun este tipic vegetarian. In India de sud unul din preparatele preferate este upma de legume un fel de crema din grau si legume, inclusiv ceapa, morcovi si fasole verde condimentat cu ghimbir, frunze de curry, seminte de mustar si chimen. Este o masa simpla si reconfortanta, ofera mult fier din cereale fortificate si fibre alimentare din legume.

In Peru micul dejun este adesea un tamal de porumb sau quinoa cu papaya si branza alba cunoscuta sub numele de queso fresco. Iar in weekend acestia prefera friptura prajita cu rosii si ceapa si servita cu paine.

In Columbia nu este nimic neobisnuit ca oamenii sa isi inceapa ziua cu “caldos” sau supa iar un alt favorit columbian este arepa painea facuta din faina de porumb si consumata cu branza sau carne de vita maruntita.

In Italia micul dejun nu prea exista insa cei care consuma aleg o cafea espresso si un croissant sau sfogliatella cu mere sau sanwich cu branza. In general in italia cafeaua si croissantele sau canollas sunt preferaele.

In Spania micul dejun este format cafea cu lapte, suc de portocale, paine prajita unsa cu ulei de masline si rosii date pe razatoare la care se adauga celebul jamon de serrano sau o felie de tortilla de patatas.

In Romania micul dejun a devenit foarte variat fiind compus din paine prajita, sunca, branza, cereale, legume, gem, oua, ceai, lapte, cafea, suc.

Sper sa va ajute exemplele oferite astfel incat sa va imbogatiti propriul meniu.

Te invit sa ma urmaresti si pe social media Instagram I Facebook pentru a fi la curent cu noutatile My Diet Type.

cu drag Andreea.

Add a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *